sábado, 3 de abril de 2010

arroz egosia

ARROZ EGOSIA


Osagaiak

kikara bat arroz luzea (basmati)
pertsona bakoitzeko.
Gatza

Prestaera

Ura ipini eltze batean, irekitzen dagoenean gatza ipini eta arroza bota. Egurrezko koilara batekin bueltak eman pega ez dadin.
10 minutu irekitzen eduki eta gero xukaderatik (escurridor) pasa eta xukaderatik jausten den ur beroa bol batean gordeko dugu eta arroza egosi dugun eltze beroan ipini. Ur beroa berriro eltzean dagonean xukadera arrozarekin gainean ipiniko dugu eta eltzearen tapa, gainean.
Beste 10 minutu horrela eduki sua amata dugun leku berean eta prest dago arroza edozelako platera egiteko.


ON EGIN!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

No hay comentarios:

Publicar un comentario